Sursă: Zf.ro
Grupul de restaurante City Grill, un jucător important pe piața de ospitalitate din România, ar putea depăși pentru prima dată pragul de 500 milioane lei afaceri în 2026. Deși piața HoReCa se confruntă cu o scădere, grupul a reușit să înregistreze un mic avans, dar este departe de țintele bugetate.
În primele șase luni ale anului, businessul a încheiat cu un avans de 2%, sub așteptările de 10-12% pentru întregul an. Dragoș Petrescu, fondatorul City Grill, rămâne optimist și consideră că în a doua jumătate a anului se va putea recupera datorită dezvoltării și deschiderii de noi unități.
Ce investiții a planificat City Grill pentru 2026?
Grupul și-a bugetat pentru acest an investiții de 6,5 milioane euro (aproximativ 35 milioane lei), mai mult decât dublu față de 2025. Aceste fonduri vor fi direcționate spre extinderea rețelei, inclusiv deschiderea unei unități în cadrul Cazinoului din Constanța.
- Unitate deschisă în Cazinoul din Constanța
- Restaurantul istoric Cerbul Carpatin din Brașov, planificat pentru octombrie-noiembrie 2026
- Berăria Gambrinus în zona Cişmigiu din București
Perspectivele grupului în contextul pieței HoReCa
În ciuda provocărilor, Dragoș Petrescu subliniază că românii nu mai pot suporta alte scumpiri, ceea ce face ca piața să fie din ce în ce mai competitivă. City Grill are în portofoliu aproximativ 40 de unități, sub diverse branduri, unele deținute, altele în administrare.
Antreprenorul recunoaște că anul 2026 va fi unul dintre cei mai dificili post-pandemie pentru sectorul HoReCa, dar rămâne încrezător în capacitatea grupului de a se adapta și de a crește.