Divya și Akshay Holey au fondat compania Shaya Enterprises în Nagpur, India, având un venit de aproximativ 28.900 de euro pentru exercițiul fiscal 2024-2025.
Afacerea a fost inițiată în 2018, când cuplul a căutat o activitate ce poate fi desfășurată într-un spațiu restrâns și care să aibă o cerere constantă.După o analiză detaliată, au ales să cultive șofran, considerat unul dintre cele mai costisitoare condimente la nivel mondial.
Citește și: Prețurile locuințelor din Constanța cresc cu aproape 4% în 2026
Investiții și dezvoltare continuă
În anul 2020, au cumpărat primii 100 de bulbi de șofran și au amenajat o cameră de aproximativ 7,4 metri pătrați, echipată cu un aparat de aer condiționat și un sistem de umidificare.Primul experiment s-a dovedit a fi reușit, cu peste 80 de bulbi înfloriți.
Un aspect esențial al proiectului este cultivarea aeroponică, care permite rădăcinilor plantelor să fie suspendate în aer, primind nutrienți printr-o ceață fină.După rezultate promițătoare, cei doi au investit în echipamente și cercetare, având o investiție inițială de aproximativ 14.400 de euro.
În 2023, după relocarea în Nagpur, au extins afacerea, creând o unitate de cultivare pe terasa casei, unde au plantat 250 de kilograme de bulbi.Prima recoltă a adus 1.600 de grame de șofran, vândut cu aproximativ 6 euro pe gram, generând un venit de circa 9.600 de euro.
În prezent, compania a crescut spațiul de producție la 400 de metri pătrați și a început să își vândă produsele sub propriul brand.Pentru anul fiscal 2023-2024, veniturile estimate sunt de aproximativ 9.600 de euro, iar în 2024-2025, compania a obținut o producție de 4,73 kilograme de șofran.
Pe lângă cultivare, Divya și Akshay organizează cursuri pentru cei interesați să își amenajeze propriile unități de cultivare.Până în februarie 2025, au instruit 150 de persoane, dintre care 29 au înființat unități proprii, colaborând ulterior cu compania pentru vânzarea recoltei.
Cuplul explorează acum și alte direcții de dezvoltare, inclusiv cultivarea microplantelor și crearea de kituri pentru cei care doresc să le crească acasă.
Conform Observatornews.ro