Sursă: Observatornews.ro

O zonă din România, Beiuș, se remarcă prin cultivarea căpșunilor pe tot parcursul anului, grație unei investiții majore în solarii moderne. În aceste spații, fructele sunt cultivate în condiții controlate, asigurând recoltarea constantă, chiar și în sezonul rece.

Producătorii locali au implementat o tehnologie avansată, controlând fiecare parametru al mediului de cultură. Astfel, peste 2.000 de caserole de fructe aromate și zemoase sunt produse în fiecare oră, în cele 33 de solarii gigantice. Dumitru Gal, investitor, afirmă că "tehnologia și soiurile speciale ne permit să oferim o predictibilitate în producție, astfel încât clienții să poată cumpăra căpșuni proaspete, indiferent de sezon".

Ce înseamnă tehnologia high-tech în cultivarea căpșunilor?

Tehnologia folosită în solariile din Beiuș include sisteme inteligente de irigare, control al temperaturii și umidității, precum și monitorizare digitală a fiecărui aspect al culturii. Acest sistem reduce semnificativ munca manuală, înlocuind cel puțin 10 persoane, și asigură o calitate constantă a fructelor.

• Investiție de aproape 3 milioane de euro în sera ultramodernă
• 33 de solarii controlate digital
• Recoltă de peste 2.000 de caserole pe oră
• Producție continuă pe tot parcursul anului, inclusiv iarna
• Fructe cultivate fără stimulatori chimici agresivi

Impactul asupra consumatorilor și mediului

Clienții pot cumpăra căpșuni românești proaspete și aromate, chiar și în sezonul rece, ceea ce reprezintă un avantaj pentru piața locală. În plus, utilizarea tehnologiei avansate contribuie la reducerea impactului asupra mediului, fiind mai sustenabilă decât metodele tradiționale.

Investiția în aceste solarii ultramoderne a fost bine primită de piață, iar testele de consum au confirmat calitatea superioară a fructelor. Producătorii intenționează să extindă această tehnologie și în alte zone ale țării, pentru a crește producția de căpșuni românești pe tot parcursul anului.